Pratik yemekleri yapmayı seviyorum.. Bu hafta içi yaptığım bu yemeği de çok sevdik..Ispanaklı krepten sonra favorim oldu...4 malzeme ile kolay ve süper yemek:)
Malzemeler
2. demet ıspanak
1.soğan
100 gram kıyma
Rendelenmiş kaşar peyniri
tuz ve zeytinyağı
Yapılışı:
- Kıyma ile soğanı , zeytinyağı ve tuz katıp , kavuruyoruz. Soğumasını beklerken,
- Ispanakları yıkıyoruz ve doğruyoruz.
- Doğranmış ıspanaklar ile kıymalı içimizi karıştırıyoruz..
- Borcam veya seramik tepsimizi yağlayıp, içine döküyoruz..
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz..
- 120 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
Püf noktası.: Ispanaklar kavrulmayacak.. Sadece kıyma ile soğan, ıspanaklar diri olmalı ki iki kez pişip, besin değerlerini kaybetmesinler..
Afiyet olsun:)
Pratik, kolay ve ekonomik. Ha birde leziz duruyor =)
YanıtlaSilAfiyetler olsun.
Yaparsan, beğenip beğenmediğini yazarsın:)
Sil